Michelin Hispania Nha Trang – thương hiệu sở hữu chuỗi nhà hàng đạt sao Michelin danh giá – xuất hiện và giới thiệu đến cộng đồng thưởng thức ẩm thực tinh hoa nhà hàng tiêu chuẩn Michelin lần đầu tiên tại Việt Nam
Một nhà hàng đạt sao Michelin đồng nghĩa với việc sở hữu sự công nhận cao nhất của hệ thống đánh giá ẩm thực quốc tế. Lần đầu tiên tại Việt Nam, Hispania – thương hiệu sở hữu chuỗi nhà hàng đạt sao Michelin danh giá – xuất hiện và giới thiệu đến cộng đồng thưởng thức ẩm thực tinh hoa nhà hàng tiêu chuẩn Michelin Hispania Nha Trang, đánh dấu sự hợp tác của thương hiệu này với quần thể tư dinh mặt biển siêu sang Gran Meliá Nha Trang (Bãi Tiên, thành phố Nha Trang), tiên phong đem đến một chuẩn mực mới của sự hưởng thụ tinh tế và cao cấp cho Việt Nam.
Nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang
Vào ngày 5/4/2022, Hispania – đối tác chiến lược của tập đoàn Meliá Hotels International – đã thành công ký kết thỏa thuận hợp tác với chủ đầu tư KDI Holdings của dự án Gran Meliá Nha Trang. Tới đây, nhà hàng Michelin – Hispania Nha Trang sẽ chính thức được ra mắt trong khuôn khổ dự án dinh thự nghỉ dưỡng siêu cao cấp Gran Meliá Nha Trang, mang phong vị Tây Ban Nha thuần chất đến với giới mộ điệu ẩm thực của Việt Nam.
Michelin được coi là cuốn cẩm nang của giới sành ăn toàn cầu, khi chỉ chọn lựa vinh danh những nhà hàng đạt đủ các tiêu chí vô cùng khắt khe từ nguyên liệu đến chất lượng và tính sáng tạo. “The Michelin Guide” được cập nhật hàng năm, và mỗi nhà hàng nằm trong danh sách này đều phải trải qua các bài kiểm tra thường niên nếu muốn giữ vững vị trí của mình trong danh sách. Bên cạnh các nhà hàng đơn lẻ được điều hành và kiểm soát bởi các đầu bếp danh tiếng, chỉ có một số ít các chuỗi nhà hàng duy trì được phong độ và sao Michelin cho toàn bộ thành viên của mình trong nhiều năm. Và Hispania là một trong số đó.
Với khẩu hiệu “Hispania is Spain”, thương hiệu Hispania đã đưa những tinh hoa Tây Ban Nha khởi hành từ xử sở bò tót đến London (Anh), Brussel (Bỉ), Paris (Pháp) và tiếp theo là Nha Trang (Việt Nam). Điều đặc biệt của thương hiệu này là mọi nhà hàng trực thuộc chuỗi Hispania đều được The Michelin Guide xướng tên vào mỗi năm trên trang web chính thức của mình.
Tây Ban Nha thuần khiết từ không gian đến ẩm thực cao cấp
Được quản lý và kiểm soát chất lượng trực tiếp bởi hai đầu bếp danh tiếng bậc nhất Tây Ban Nha là Mascos Morán và Adrián Manchẽno, Hispania Nha Trang hứa hẹn đem đến những món ăn truyền thống lừng lẫy của Tây Ban Nha ở một đẳng cấp khác biệt xứng tầm sao Michelin như heo sữa than nướng, paella và đùi lợn muối Ibérico khổng lồ trị giá hàng trăm nghìn đến hàng triệu euro cho mỗi chiếc.
Không gian được thiết kế bởi kiến trúc sư Lorenzo Castillo – một trong những nhà thiết kế nội thất nổi tiếng nhất thế giới đến từ Tây Ban Nha. Lorenze Castillo từng đạt danh hiệu “The Best Designer in Spain” vào năm 2014 và được xếp vào 1 trong 60 cái tên có tầm ảnh hưởng bậc nhất trong ngành thiết kế vào năm 2017.
Hispania Nha Trang là tác phẩm mà Lorenzo Castillo thiết kế dựa các họa tiết cổ truyền của Tây Ban Nha, cùng với những đồ trang trí gốm sứ Talavera cao cấp – chất liệu nổi tiếng bậc nhất châu Âu, với cái tên lấy cảm hứng từ kinh đô gốm sứ Talavera de la Reina vào thế kỷ 16.
Nhà hàng Michelin – Hispania Nha Trang được đặt trong nội khu tòa nhà Super Yacht rộng tới 5.131m2 với 100% nội thất đến từ EuroStyle – đơn vị 11 năm phân phối độc quyền các thương hiệu nội thất thiết kế siêu cao cấp như Minotti, Porcelanosa,…
Hệ thống tiện ích quy mô lớn chưa từng có như hồ lagoon khoáng nóng rộng 4.000m2, spa hang đá tự nhiên,…
Nằm trong khuôn khổ không gian của dự án siêu biệt thự nghỉ dưỡng dành cho giới thượng lưu Gran Meliá Nha Trang, nhà hàng Michelin – Hispania Nha Trang được kỳ vọng sẽ trở thành biểu tượng tôn vinh nghệ thuật ẩm thực Tây Ban Nha.
Bên cạnh Hispania Nha Trang, Gran Meliá Nha Trang còn đem đến cho những chủ nhân sở hữu hàng loạt các trải nghiệm xa xỉ đến từ quy chuẩn RedLevel – hệ thống dịch vụ siêu đắt đỏ mà thương hiệu Gran Meliá Hotels & Resorts nắm giữ, tiện ích quy mô lớn chưa từng có như hồ khoáng nóng rộng 4.000m2, công viên san hô, spa hang đá, bến du thuyền đẳng cấp,…
Thiết Kế Nhà Hàng Michelin Cùng Những Thương Hiệu Nội Thất Nổi Tiếng Châu Âu
Thiết kế nhà hàng 5* Hispania Nha Trang được lên bản vẽ bởi kiến trúc sư Lorenzo Castillo – một nhà thiết kế nội thất lừng danh thế giới đến từ Tây Ban Nha. Nhà hàng Hispania Nha Trang được ông thiết kế dựa trên các chi tiết đặc trưng, cổ truyền của Tây Ban Nha lấy cảm hứng từ các họa tiết trên gốm sứ hay các công trình điêu khắc, hội họa.
Với cái tên đặc biệt được lấy cảm hứng từ kinh đô gốm sứ Talavera, nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang hội tụ đủ những yếu tố ẩm thực và nghệ thuật kiến trúc đậm chất Tây Ban Nha.
Bên cạnh đó, Hispania còn sở hữu nội thất đến từ EuroStyle – đơn vị có hơn 11 năm kinh nghiệm trong việc phân phối các sản phẩm nội thất cao cấp, độc quyền đến từ các thương hiệu nội thất hàng đầu Châu Âu.
Các thiết kế nội thất bên trong nhà hàng đều được EuroStyle đứng ra thi công và hoàn thiện tổng thể. Do đó, nhà hàng Hispania hứa hẹn sẽ mang đến một không gian chuẩn phong cách Châu Âu đầy sang trọng và đẳng cấp.
Nhà hàng Hispania Nha Trang và Gran Melía Nha Trang đều tôn vinh nền văn hóa đặc sắc và lâu đời của vùng đất Tây Ban Nha đầy nghệ thuật. Sự xuất hiện của nhà hàng sao Michelin đầu tiên tại Nha Trang cũng phần nào thúc đẩy sự phát triển thịnh vượng của Khánh Hòa – vùng đất du lịch đầy tiềm năng mới.
Tất cả những sự kết hợp có chủ đích trên đã tạo nên một nhà hàng Hispania Nha Trang với hàng loạt các tiện ích xa xỉ, hứa hẹn trở thành biểu tượng tôn vinh nghệ thuật và ẩm thực Tây Ban Nha thuần khiết tại Việt Nam.
Mọi thông tin chi tiết về dự án, Quý khách hàng vui lòng liên hệ Hotline: 090.898.2299 tư vấn chi tiết
